5 alimentos para conquistar uma pele mais linda

O passar dos anos naturalmente traz rugas de expressão para o rosto e o espelho começa a ser visto com menos prazer. Mas, é possível retardar alguns efeitos com o consumo de alimentos ricos em vitaminas. Além de fazer bem para pele, a saúde sai ganhando em diversos aspectos. Alguns cuidados básicos, como se proteger do sol e consumir bastante água também merecem atenção: "A água trabalha junto com as fibras, estimulando o trânsito intestinal e eliminando as toxinas do organismo. Ela impede que o acúmulo dessas substâncias inimigas reflita na pele", explica a nutricionista Daísa Pinhal, da rede Oba Hortifruti. As vitaminas que mais se destacam como excelentes para a pele são a A, C, E e algumas do complexo B. Veja em quais alimentos elas estão presentes e coloque-as no prato com frequência para conquistar uma pele linda e saudável:

Iogurte: é fonte de vitamina B2, nutriente que participa da renovação celular, ajudando a combater rugas e marcas de expressão. A carência dessa vitamina no organismo pode provocar lesões na pele como dermatite e inflamações, o que acelera o envelhecimento precoce.






Abacate: carrega vitamina A, importante para regular as glândulas sebáceas, responsáveis pela produção do óleo natural que lubrifica a pele. A formação da acne se dá com o entupimento do poro que drena essa produção, dando origem às inflamações, de aparência avermelhada.





Grãos: eles têm vitamina B3, substâncias que facilitam o transporte de outros nutrientes importantes para dentro das células. Facilitam a circulação sanguínea, reduzindo a quantidade de cravos.







Laranja: fonte de vitamina C, a fruta cítrica auxilia na formação do colágeno da pele, além de combater gripes e resfriados. O consumo diário desse nutriente auxilia na elasticidade e firmeza da pele, minimizando o envelhecimento.






Banana: fonte de vitamina B6, a fruta tem ação cicatrizante e reforça o sistema imunológico, ajudando na recuperação da pele. Ela também é essencial na produção de glóbulos vermelhos do sangue, no metabolismo das proteínas e faz toda a diferença no bom funcionamento dos sistemas nervoso e imunológico.

Melhore seus cabelos

Melhore seus cabelos: os alimentos que ajudam a dar força e brilho aos fios

Problema com seus cabelos? Quebrando, caindo, sem brilho, ressecados ou oleosos?

Um bom shampoo ajuda, mas por melhor que seja, ele não faz milagres, se seu cardápio for pobre em certos nutrientes.

Sim! É possível deixar os cabelos mais bonitos melhorando sua alimentação: tem que ser mais rica em vitaminas, minerais, proteínas, ferro…

Não é à toa que a indústria de cosméticos investe em xampus, condicionadores e restauradores de fios, produzidos à base de aminoácidos, proteínas, óleos ricos em vitaminas e antioxidantes.

Esses nutrientes você encontra em um prato de salmão grelhado ao molho de limão com salada de folhas verdes.

Fios secos

“Quando o couro cabeludo é seco demais, o ideal é consumir óleos do tipo ômega-3, 6 e 9”, explicou Adriano Almeida, dermatologista e diretor da Sociedade Brasileira do Cabelo, em São Paulo, à Men's Health.

Uma colher (chá) de azeite de oliva ou óleo de linhaça sobre sua salada é suficiente para resolver o problema.

Também é importante manter os fios hidratados para evitar o ressecamento – sinal de que eles estão desnutridos.

Consuma frutas suculentas, como melancia, abacaxi e laranja, legumes e verduras, que têm vitaminas e sais minerais e fornecem uma boa quantidade de água.

Fios oleosos

A oleosidade excessiva não é saudável. Para mantê-la sob controle, capriche nos alimentos ricos em vitamina A, como a cenoura ou a abóbora.

Cabelos finos

Questões nutricionais, como o déficit de silício, provocam o que chamamos de miniaturização do fio, quando ele se torna mais fino e com maior tendência a cair”, diz o dermatologista Adriano Almeida.

Com o tempo, o silício orgânico diminui no organismo. Daí, a importância de fazer sua reposição comendo mais peixes, como a sardinha.

O mineral também está presente na aveia, cevada, avelã e leguminosas como o feijão.

Grisalho antes do tempo

Para evitar a baixa de melanina, invista no filé, no frango ou no peixe, leite e derivados e ovos, enfim, em toda a fonte que contém proteínas.

Também inclua na dieta cobre (chocolate amargo, crustáceos, moluscos), ferro (carnes e leite) e zinco (nozes).

Calvície

A alopecia ou calvície, perda permanente dos fios, geralmente está ligada aos hormônios, em especial à testosterona.

O fator genético também contribui para que o homem sofra mais de calvície do que a mulher.

Agora, se seu pai ou avós não estavam calvos com a sua idade, o seu problema pode ser nutricional. Procure um médico especialista.

Invista nos minerais


Cálcio: a deficiência do mineral torna os cabelos finos e quebradiços.


Cobre: auxilia na produção de melanina do fio. Sem ele, o cabelo fica branco.


Ferro: é o mineral mais importante. Ele “abre as portas” das células do cabelo para a entrada dos outros nutrientes. “Sem ele não existe fio”, explica Bedin.


Iodo: trabalha junto com o ferro, auxiliando na síntese de proteínas e na fabricação dos pelos.


Zinco: evita a queda livre e fortalece os novos fios. “O zinco é importante para a manutenção do cabelo, pois participa da elaboração da queratina”, lembra Valcinir Bedin.

Regimes

Cuidado com regimes da moda, que prometem perda rápida de peso. Às vezes eles são pobres em nutrientes responsáveis pela saúde de seus cabelos, como os ácidos graxos e a vitamina A, resultando em fios opacos e atrofiado crescimento.

Lembre-se: quanto mais colorido e variado, é melhor o prato.

“Se seu corpo não tiver nutrientes em quantidade ideal para todos os tecidos, quem sofre as consequências é sua saúde, que reflete diretamente na sua aparência”, explica Wilmar Accursio.

Com informações da Men's Health.

9 alimentos que secam a barriga

Eles ajudam a secar o abdômen. É só incluir no cardápio

1. Semente de chia

Rica em proteína, a chia acelera o metabolismo e, com isso, facilita a queima de gordura - especialmente a abdominal. Por concentrar fibras solúveis, também diminui a fome.
Como e quanto consumir: de 2 a 4 colheres de sopa por dia, no iogurte, na salada, no suco... Mais macia que a linhaça, não precisa ser triturada. Outra opção é cobrir meia xícara de chia com três de água. Deixe descansar por 10 minutos, passe para um vidro fechado e use a mistura aos poucos. Guarde na geladeira por até três semanas.

2. Temperos
Com ação termogênica, especiarias como canela, gengibre, pimenta e mostarda elevam a temperatura do organismo acelerando o metabolismo em até 20%. Por causa da capsaicina (substância responsável pelo sabor picante), as pimentas também ajudam a controlar o desejo de doce.
Como e quanto consumir: a pimenta vermelha (3 gramas/dia), o gengibre (1 colher de chá/dia) e a mostarda (2 colheres de chá/dia) realçam o sabor de carnes, refogados e molhos de salada.

3. Azeite extravirgem
Fonte de gordura boa, o azeite reduz a inflamação nas células facilitando a perda de peso. Ele ainda retarda a velocidade com que os carboidratos da refeição são digeridos, diminuindo a liberação de insulina. Isso evita novos estoques de gordura.
Como e quanto consumir: 2 colheres de sopa por dia, na salada, na massa, nos legumes cozidos...

4. Probióticos
Alimentos com bactérias vivas benéficas ao organismo, os iogurtes e leites fermentados probióticos ajudam a reduzir significativamente a gordura abdominal. Além de contribuir para o bom funcionamento do intestino. 
Como e quanto consumir: de 1 a 2 porções todos os dias. Dê peferência para as versões desnatadas e sem açúcar.

5. Frutas vermelhas
Morango, jabuticaba, uva, cereja, amora, açaí e framboesa são campeões em antocianina. Pigmento responsável pela cor vermelho-arroxeada dessas frutas, ele também tem uma função antioxidante que ajuda na queima de gordura abdominal. 
Como e quanto consumir: de 1 a 2 xícaras por dia da fruta in natura.

6. Abacate
Rico em gordura do bem, essa fruta tem o poder de amenizar o aumento das células gordurosas entre os órgãos abdominais. Traz ainda glutationa, substância que contribui para equilibrar os níveis de cortisol - em excesso, esse hormônio do stress emperra a dieta e infla os pneuzinhos. 
Como e quanto consumir: 3 colheres de sopa por dia sem açúcar e, de preferência, antes de dormir.

7. Óleo de coco
Estudos recentes confirmaram que esse derivado do coco melhora o funcionamento da glândula tireoide, acelerando o metabolismo e a queima de gordura. Isso se deve ao tipo de gordura (triglicerídeos de cadeia média) do óleo, que, ao chegar ao fígado, vira energia rapidamente. Mas são suas substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias que se encarregam de secar o abdômen.
Como e quanto consumir: de 2 a 4 colheres de sopa por dia, na salada, na sopa ou nos refogados. Consumido pela manhã, de preferência em jejum, ajuda a reduzir o apetite ao longo do dia.

8. Vinagre
Principal substância do vinagre, o ácido acético é polivalente: acelera o metabolismo, evita picos de insulina no sangue (reduz o risco do organismo acumular gordura) e inibe o apetite. Destaque para o vinagre de maçã: Além de atuar no controle de peso, esse tipo de vinagre é mais eficaz na ação diurética e na eliminação de toxinas. 
Como e quanto consumir: de 1 a 2 colheres de chá diluídas em um copo de água ou de suco light, antes das refeições. Ou, ainda, como tempero da salada.

9. Chás verde e branco
Extraídos da planta Camellia sinensis, são ricos em catequinas -- polifenóis que aceleram o metabolismo e a queima de gordura. Estudos mostram ainda que eles reduzem o açúcar no sangue e estimulam o intestino. 
Como e quanto consumir: de 3 a 5 xícaras por dia. Após a refeição, facilita a digestão.

Conheça 7 alimentos ricos em vitamina D

A vitamina D pode ser obtida em diversos alimentos, que compõem uma rotina alimentar mais saudável

Embora muita gente já saiba que o corpo produz vitamina D quando exposto ao sol, existem outras maneiras de obter o nutriente. Alguns alimentos oferecem a vitamina D em abundância e o jornal Huffington Post reuniu algumas dicas para incorporá-los à sua dieta. A publicação indica que a maior parte da vitamina D que consumimos vem de alimentos fortificados, como o suco de laranja, o leite e os cereais. Essa vitamina aumenta a absorção do cálcio, além de melhorar a saúde da pele e agir no combate à depressão.

Algumas pessoas optam por ingerir este nutriente em cápsulas, para alcançar a recomendação diária, que é de 600 International Units (IUs) para adultos. No entanto, existem muitas fontes naturais e, incluindo um pouco a cada dia, você pode trazer muitos benefícios para o corpo. Confira alguns exemplos:

Salmão
Existe um número grande de alimentos marinhos com altas doses de vitamina D. O salmão está no topo da lista. Aproximadamente 100g do alimento enlatado oferecem 650 IUs, mais do que você precisa para um dia.

Atum enlatado
Cerca de 100g de atum enlatado e conservado em água fornece 154 IUs, quase um terço do que pede a recomendação diária. O atum conservado em óleo contém ainda mais vitamina D, no entanto, é mais gorduroso.

Sardinha
Outro alimento enlatado que pode ser uma opção para uma dieta mais rica em vitamina D é a sardinha. Duas latas destes pequenos peixes oferecem 46 IUs, que representam cerca de 13% do valor recomendado diariamente.

Gema de ovo
Uma gema grande de ovo contém 37 IUs de vitamina D. Além disso, ovos são boas fontes de proteína e, apesar de serem associados ao colesterol, não estão ligados ao aumento de risco de problemas cardíacos.

Queijos
Uma fatia de queijo suíço contém cerca de 6 IUs, é menos processada e contém menos sódio do que o queijo americano. Um copo de ricota oferece 25 IUs, mas deve ser consumida com moderação, pois também possui gordura.

Bife de fígado
Cerca de 100g de bife de fígado pode prover 42 IUs de vitamina D, além de ser uma ótima fonte de ferro.

Cogumelos
Alguns tipos de funghi, quando mais expostos à luz solar, podem conter níveis benéficos de vitamina D. Dê preferência às marcas que priorizam este tipo de cultivo.